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dimanche 1 décembre 2013

Festival MAD pour Méditerranée à Déguster

C'est en 2015, les 27, 28 et 29 mars qu'aura lieu à Montpellier le premier festival culinaire MAD (Méditerranée à Déguster) destiné à « mettre en valeur les bienfaits de la cuisine méditerranéenne avec un axe santé/bien-être inédit »

panier-legumeLe projet entend rassembler des producteurs proposant des produits de qualité, des vins, des eaux, des épices et autres ingrédients aux saveurs de la méditerranée ; des professionnels des arts de la table ; des offres d'hébergement de prestige et des sites de remise en forme et de bien-être ; un marché du slow food et un marché Bio… MAD a aussi prévu un espace Gastronomie avec des Master Class animées par des chefs français et méditerranéens et la tenue d'un G15 : « G » comme Gastronomie et « 15 » représentant les 15 ingrédients phares qui servent de base à la cuisine méditerranéenne.
Ce festival, organisé par Montpellier Events, se déroulera dans la Park&Suites Arena. Il est parrainé par Jacques et Laurent Pourcel, Le Jardin des Sens à Montpellier.

Source de l'article Lhotellerie-restauration

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