Le projet européen LACTIMED, mis en œuvre au titre du programme de coopération transfrontalière dans le bassin méditerranéen, a récompensé dix projets innovants dans le cadre d'un concours organisé sur les territoires pilotes du projet (Egypte, Grèce, Italie, Liban et Tunisie) afin de donner un nouvel élan à la filière laitière, tout en démontrant qu'innovation et esprit d'entreprise peuvent être conciliés avec savoir-faire traditionnel et ressources locales.
A la clé, une aide de 10 000 euros pour chacun des 10 gagnants et une assistance technique et commerciale de 6 mois. Sur les 50 projets présentés, 38 candidats présélectionnés ont bénéficié d'une phase de coaching de deux mois pour élaborer un business plan et présenter leur projet face à un jury international.
Parmi les lauréats, on trouve un concept innovant de feta en Grèce, un kechek vert produit par une coopérative de femmes, un labneh aromatisé bio au Liban, un bio-détergent issu de la microflore du lait en Tunisie, ainsi qu’un projet de développement de ferments lactiques fermiers en Sicile et en Tunisie.
L'objectif de cette opération est de favoriser l'innovation mais aussi de renforcer les capacités des promoteurs de projet et de les accompagner dans leur développement. Ceux qui n'ont pas été retenus seront ainsi porteurs d'un projet plus solide grâce à l'appui de coaches spécialisés dans les aspects techniques, innovants, commerciaux et financiers.
Le projet LACTIMED vise à renforcer la production et la distribution de produits laitiers traditionnels à travers l'organisation des industries locales, le soutien aux producteurs laitiers et la promotion de leurs produits sur les marchés locaux et internationaux. Pour atteindre ces objectifs, un réseau méditerranéen sera créé pour augmenter la valeur commerciale de ces produits, afin de favoriser l'intégration des chaînes de valeur locales ainsi que de renforcer la production et la promotion sur les marchés nationaux et internationaux.
Le programme IEVP CT « Bassin Maritime Méditerranée 2007-2013 » est un programme de coopération transfrontalière multilatérale cofinancé par l’Union européenne au titre de l’Instrument européen de voisinage et de partenariat (IEVP). Il vise à renforcer la coopération entre l'UE et les pays partenaires situés le long des rives de la mer Méditerranée.
Pour en savoir plus
Projet LACTIMED page internet
Projet LACTIMED fiche
IEVP CTMED – site internet
Coopération transfrontalière – Fiche
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